Um importante equipamento público foi inaugurado na manhã de hoje em Mirandiba, a abertura da Cozinha Comunitária – Maria do Socorro Lima e Sá, uma parceria com o Governo do Estado, através do “Programa Tá na Mesa Pernambuco”.
A iniciativa faz parte de uma estratégia de combate à insegurança alimentar e nutricional em áreas carentes do município, onde serão distribuídas 200 refeições por dia. Os recursos para a inauguração da cozinha foram destinados pelo Governo de Pernambuco.
Sobre o programa
Lançado pelo Governo do Estado em 2021, o “Tá na Mesa Pernambuco” monitora as cozinhas comunitárias espalhadas por Pernambuco, com objetivo de combater a insegurança alimentar e nutricional. O governo estadual financia essas cozinhas, em parceria com as prefeituras.
A Cozinha Comunitária de Mirandiba, é a primeira do município e a segunda da região do Sertão Central. A cozinha foi construída com recursos do governo estadual e da prefeitura, que também vai fornecer os alimentos e os profissionais para o funcionamento.
A Cozinha Comunitária vai oferecer refeições saudáveis e balanceadas para as famílias de baixa renda, que muitas vezes não têm acesso a uma alimentação adequada. Além de garantir a segurança alimentar e nutricional, a cozinha também vai gerar renda e emprego para as mulheres que vão trabalhar na produção dos alimentos.
A Cozinha Comunitária é um exemplo de como o poder público pode atuar em parceria com a sociedade civil para promover o desenvolvimento social e econômico das comunidades.
Fonte: Veja no Sertão